Kuzhina shqiptare / Albanska kuhinja Byreku i shtëpisë që i kënaqi të gjithë Hapja e petëve pa mund, me i mirë se në byrektore. BY uarh Perberesit per brumin: 400g miell, 1 lugë kripe, 200 ml ujë. 300g gjize(djathe i grire) 2 veze, 1 luge kos, 30ml qumesht, 2 lugë vaj ulliri,
